ปลาหมึกยักษ์ Humboldt, Dosidicus gigas เป็นสัตว์ที่แกร่งและหวงแหนที่ไม่ควรสับสนกับปลาหมึกขนาดเท่าตลาดที่แสดงในส่วนแช่แข็งของร้าน Bait & Tackle ที่คุณชื่นชอบ ในขณะที่ขนาดของปลาหมึกยักษ์ที่จูลส์เวิร์นไม่ใหญ่นัก แต่สายพันธุ์นี้สามารถยาวได้ถึงหกฟุต เป็นที่รู้จักในด้านความก้าวร้าวและความเป็นธรรมชาติของสัตว์นักล่าปลาหมึกแห่ง Humboldt ปลาหมึกที่ทรงพลังอย่างเหลือเชื่อและมีวิสัยทัศน์ใต้น้ำที่ยอดเยี่ยม ไม่ต้องพูดถึงจงอยปากแหลมคมที่สามารถฉีกเนื้อของเหยื่อได้ง่าย…หรือเป็นคนตกปลาที่ไม่สงสัย
วันนี้สิ่งหนึ่งที่แน่นอน; มี Humboldt ยักษ์ไกลกว่าปลาหมึกทั้งสองฝั่งของ Baja California และแนวชายฝั่ง California มากกว่าที่เคยมีมาในประวัติศาสตร์ที่บันทึกไว้ ในแต่ละปีชาวประมงในรัฐบาจาแคลิฟอร์เนียหลายร้อยคนทำงานในท้องทะเลที่มีปลาชุกชุมเล็ก ๆ และมันไม่ใช่เรื่องง่ายเนื่องจากการจับนั้นหนักมากและปลาหมึกแต่ละอันจะต้องติดอยู่ในมือ เศรษฐกิจทั้งหมดของ poblados ประมงบาจาจำนวนมากเช่นซานตาโรซาเลียในทะเลคอร์เตซขึ้นอยู่กับการทำมาหากินของปลาหมึกเหล่านี้เพื่อทำมาหากินด้วยการทำประมงและบรรจุหีบห่อ
และตอนนี้นักตกปลาในแคลิฟอร์เนียตอนใต้และบาจาก็ได้ค้นพบกีฬาที่ยิ่งใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการจับสัตว์ประหลาดที่เหมือนสัตว์ประหลาดตัวนี้ การตกปลาเพื่อปลาหมึก Humboldt ทำได้ดีที่สุดในตอนกลางคืนโดยใช้หลอดฮาโลเจน 300 ถึง 500 วัตต์ซึ่งติดตั้งไว้ล่วงหน้าซึ่งโดยทั่วไปจะนำปลาหมึกตัวใหญ่ไปที่เรือ หลังจากที่พวกเขาปรากฏตัวขึ้นเรื่อย ๆ การ chumming อย่างต่อเนื่องโดยใช้ชิ้นปลาทูหรือปลาหมึกมักจะทำให้พวกเขาแขวนอยู่ แม้ว่าบางครั้งพวกเขาสามารถถูกจับได้ด้วยเหยื่อหรือเหยื่อตกปลาทั่วไปบางครั้งอุปกรณ์พิเศษเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับปลาหมึก Humboldt ขนาดใหญ่เพื่อให้งานเสร็จสมบูรณ์
ฉันขอแนะนำให้ใช้ความยาว 3 ถึง 6 ฟุตของผู้นำการทดสอบแบบหลายเส้นขนาด 150+ ปอนด์พร้อมกับจิ๊กปลาหมึกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งติดอยู่ที่ปลายเทอร์มินัลของแท่นขุดเจาะ เหยื่อเหล่านี้มีขาคล้ายขาจำนวนมากวิ่งขึ้นและลงตามร่างกายซึ่งติดหนวดของปลาหมึกยักษ์ทันทีที่พวกมันพันรอบเหยื่อปลอม ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการถูก 'ติด' และปลาหมึก Humboldt ยักษ์ก็ไม่มีข้อยกเว้น … แต่มันมีน้ำหนักมากขึ้นที่จะโยนไปรอบ ๆ กว่าปลาส่วนใหญ่ที่คุณอาจจับได้ นอกจากนี้ยังมีถุงหมึกขนาดใหญ่ที่ควรได้รับอนุญาตให้ปล่อยข้างเรือก่อนที่จะย่ำปลาหมึกและยกมันขึ้นเหนือรางรถไฟ เมื่อมันกระทบดาดฟ้าให้ตัดและทิ้งหัวและหนวดของมันแล้ววางร่างไว้บนน้ำแข็งเพื่อรักษาคุณภาพของมัน
อย่างไรก็ตามโปรดปฏิบัติตามคำเตือนสำคัญนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับปากนกขนาดใหญ่ที่กึ่งกลางหนวด นิ้วที่ถูกตัดหรือตัดออกมักจะเป็นราคาที่สูงชันซึ่งจ่ายโดยผู้ที่ไม่ทำเช่นนั้น!
ในอีกด้านหนึ่งของเหรียญนักตกปลาที่ประสบความสำเร็จในการตกปลาสำหรับปลาหมึก Humboldt ยังได้รับรางวัลอย่างมีความสุขกับสเต็กคุณภาพชั้นเลิศหลายปอนด์สำหรับโต๊ะอาหารค่ำหลังจากการเดินทางของพวกเขาสิ้นสุดลง สำหรับผู้ที่พบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่น่ายินดีให้ฉันเสนอข้อเสนอแนะต่อไปนี้; อย่าปรุงอาหารนานเกินไป เช่นเดียวกับอาหารทะเลที่ละเอียดอ่อนของ Mosy การปรุงที่มากเกินไปจะส่งผลให้มันกลายเป็นเหนียวและยางพารา ในการเพลิดเพลินไปกับอาหารค่ำอันน่าตื่นตาของ Calamari เพียงแค่จุ่มเนื้อหนา ๆ ลงไปในไข่ที่ตีแล้วจึงขุดมันใน breadcrumbs สไตล์ญี่ปุ่น panko ผัดสเต็กเบา ๆ ในส่วนผสมของเนยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และกระเทียมสับละเอียดเพียงครั้งเดียวจนกระทั่งทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมเวดจ์มะนาวผักสดที่คุณโปรดปรานและข้าวหรือพาสต้าที่ด้านข้าง มันง่ายมาก
