ด้วยตารางการออกกำลังกายที่เข้มงวดของผู้เล่นสเก็ตลีลาจะต้องมีอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลเพื่อความสำเร็จ โภชนาการที่เหมาะสมควรเริ่มต้นเมื่อนักสเก็ตลีลาหนุ่มเริ่มฝึกอบรมเพื่อให้พวกเขาสามารถพัฒนานิสัยการกินที่ดีควบคู่ไปกับกิจวัตรการเล่นสเก็ตตามปกติ
นอกเหนือจากการฝึกบนน้ำแข็งทุกวันผู้เล่นสเก็ตน้ำแข็งที่ต้องการอาจต้องแยกกิจวัตรการไหลเวียนโลหิตและสเกตน้ำแข็งส่วนใหญ่จะเข้าร่วมชั้นเรียนเต้นรำเพิ่มเติม ไม่น่าแปลกใจเลยที่การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าเป็นองค์ประกอบสำคัญของความสำเร็จของนักสเก็ต
สนับสนุนการฝึกอบรมสเก็ตลีลาด้วยอาหาร
การศึกษาที่ดำเนินการในปี 2544 และ 2547 แสดงให้เห็นว่านักสเก็ตมักไม่ได้รับสารอาหารที่พวกเขาต้องการเพื่อรักษาตารางการฝึกอบรมและประสิทธิภาพ นักสเกตที่ จำกัด ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาเพื่อให้ร่างผอมสามารถลงเอยลดอัตราการเผาผลาญของพวกเขาทำให้พวกเขาอ่อนแอต่อการเจ็บป่วยและการบาดเจ็บนอกเหนือจากการฝึกอบรมและประสิทธิภาพที่บกพร่อง
อาหารบางอย่างที่สามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวันจะช่วยให้นักสเก็ตรูปเพิ่มการฝึกอบรมของพวกเขาตามที่นักโภชนาการและโค้ชสุขภาพ Ellen Albertson กล่าว นอกเหนือจากการรับประทานอาหารอย่างถูกต้องแล้วผู้เล่นสเก็ตยังต้องการความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสมโดยมีน้ำดื่มอย่างน้อย 8 ออนซ์ 8 แก้วต่อวัน
มื้อเช้าและอาหารว่าง
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์เป็นพื้นฐานสำหรับกิจวัตรประจำวันของนักสเก็ตลีลา ไฟเบอร์และแคลเซียมซึ่งเป็นสารอาหารสองชนิดที่ขาดในอาหารหลายชนิด ซีเรียลไฟเบอร์สูงที่มีนมและผลไม้ที่ไม่มีไขมันเช่นแอปเปิ้ลหรือส้มสามารถให้การเริ่มต้นที่พวกเขาต้องการและน้ำผลไม้บริสุทธิ์สามารถเพิ่มวิตามินเพิ่มเติมได้
การทานผลไม้หรือโยเกิร์ตตอนกลางดึกจะทำให้ระดับพลังงานสูงและลดจำนวนผู้เล่นสเก็ตตอนเช้าตรู่ก่อนอาหารกลางวัน
อาหารกลางวันพร้อมของทานเล่น
ซุปผักที่ทำจากถั่วหรือแซนวิชไก่งวงที่มีผักเช่นผักกาดแก้วมะเขือเทศและผักดองจะช่วยเพิ่มนักสเก็ตไปยังผักที่แนะนำห้ามื้อต่อวันและให้โปรตีนเพียงพอที่จะทำให้พวกเขาฮัมตลอดช่วงบ่าย การใช้เครื่องปรุงรสเช่นมัสตาร์ดแทนมายองเนสจะ จำกัด ไขมันที่ไม่แข็งแรงในขณะที่การเพิ่มด้านข้างของแครอทและคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดน้ำตาลน้ำตาลต่ำจะเสร็จสิ้นมื้อกลางวันด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนเพื่อใช้ในภายหลังเป็นพลังงาน
ทุกคนที่ฝึกในช่วงบ่ายก็ควรแอบเข้าไปในแคลเซียมเพิ่มอีกนิดและทานผลไม้อีกมื้อระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็น องุ่นหรือชีสสตริงกับแครกเกอร์โฮลเกรนสามารถช่วยออกกำลังกายยามบ่ายได้
อาหารเย็นและใช่เป็นของขบเคี้ยว
การฝึกเล่นสเก็ตเต็มวันต้องมีอาหารเย็นที่มีเนื้อไม่ติดมันซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนซ่อมแซมกล้ามเนื้อ แต่ให้ไขมันอิ่มตัวน้อยที่สุด อกไก่ไร้หนังหรือไก่งวงบดจะทำหน้าที่และมันฝรั่งอบจะเติมกล้ามเนื้อเหนื่อย รักษาผิวบนมันฝรั่งและเพิ่มผักสีเขียวเช่นผักขมหรือสลัดใบจะเพิ่มปริมาณของเหล็ก
สำหรับผู้เล่นสเก็ตลีลาอาหารว่างยามเย็นไม่ใช่สิ่งที่หรูหรา แต่เป็นส่วนที่จำเป็นของอาหารประจำวัน เนยถั่วจะให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพในขณะที่แครกเกอร์และนมเกรแฮมสามารถเป็นสูตรสำหรับการนอนหลับตอนกลางคืนที่ดีซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการฝึกอบรมในวันถัดไป
