คุณเคยสนุกกับอาร์โนลด์พาลเมอร์ที่เจ๋งสดชื่นหรือไม่? ไม่ไม่ใช่นักกอล์ฟ (ถึงแม้ว่า "เจ๋ง" และ "รีเฟรช" จะใช้กับเดอะคิงอย่างแน่นอน) เครื่องดื่ม. อาร์โนลด์พาลเมอร์ดื่ม

เครื่องดื่มอาร์โนลด์พาลเมอร์เป็นสิ่งที่บางครั้งเรียกว่า "ม็อกเทล" - เครื่องดื่มผสม แต่เป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สิ่งที่ผสมในกรณีนี้คือน้ำมะนาวและชาเย็น

ด้านล่างเราจะดูที่ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มอาร์โนลด์พาลเมอร์รวมถึงวิธีการตั้งชื่อสูตรยอดนิยมและสูตรของ Arnie เองรวมถึงการหมุนหลายครั้ง (รวมถึงชื่ออื่น) และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยอื่น ๆ

ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มพาลเมอร์อาร์โนลด์

นักกอล์ฟ Arnold Palmer คิดค้น เครื่องดื่มของ Arnold Palmer หรือไม่? ฉันคิดว่าเราไม่สามารถปฏิเสธได้อย่างปลอดภัย มะนาวและชามีความสุขมาหลายศตวรรษด้วยกัน แน่นอนว่า Arnie ในปี 1950 ไม่ใช่คนแรกที่รวมชาเย็นและไม่หวานกับน้ำมะนาวหวานเย็น

แต่สิ่งที่เราสามารถพูดได้ด้วยความมั่นใจก็คือพาลเมอร์นักกอล์ฟนิยมและสร้างชื่อเสียงให้กับเครื่องดื่มชาและน้ำมะนาวที่ตอนนี้มีชื่อเสียง

พาลเมอร์ชนะการแข่งขัน PGA Tour เป็นครั้งแรกในปี 1955 ในปี 1958 เขาได้รับรางวัล The Masters และเป็นที่ที่เขากลายเป็นซุปเปอร์สตาร์และกองทหารราบที่บ้าคลั่งของแฟน ๆ ที่รู้จักกันในชื่อ "Arnie's Army" เขาเล่นบริติชโอเพ่นเป็นครั้งแรกในปี 2503 รับบทดาราระดับโลก

ในช่วงกลางทศวรรษ 1950 ที่พาลเมอร์เขาเคยบอก ESPN เริ่มผสมชาและน้ำมะนาวที่บ้าน ภายในเวลาไม่กี่ปีพาลเมอร์ได้นำเครื่องดื่มออกสู่สาธารณะโดยร้องขอในร้านอาหารและสโมสรสนามกอล์ฟ ไม่มีชื่อสำหรับเครื่องดื่มเมื่อพาลเมอร์เริ่มทำสิ่งนี้เป็นครั้งแรกดังนั้นเขาจะอธิบายสิ่งที่เขาต้องการให้บริกรหรือบาร์เทนเดอร์

ชื่อของพาลเมอร์ติดอยู่กับเครื่องดื่มเมื่อใดและอย่างไร เรื่องเล่าทั่วไปที่เกิดขึ้นในช่วง 1960 US Open ที่เชอร์รี่ฮิลล์คันทรีคลับในโคโลราโดเมื่อผู้อุปถัมภ์คนอื่นอยู่เหนือพาลเมอร์บอกบาร์เทนเดอร์ว่าจะทำให้เขาดื่มอะไรได้บ้าง

ครั้งหนึ่งเคยมีนิตยสารเคลือบเงาชื่อ Palmer และบทความที่เขียนขึ้นสำหรับนิตยสารเล่มนั้น (ไม่ออนไลน์อีกต่อไปอนิจจา) ระบุว่านี่เป็นวิธีที่เครื่องดื่มชาและน้ำมะนาวเริ่มแรกกลายเป็นประเทศชาติที่เกี่ยวข้องกับชื่ออาร์โนลด์พาลเมอร์

"เย็นวันหนึ่งหลังจากวันอันยาวนานของการออกแบบหลักสูตรในปาล์มสปริงส์ (แคลิฟอร์เนีย) ในช่วงปี 1960 Arnold Palmer ก้าวขึ้นไปที่บาร์และขอบาร์เทนเดอร์สำหรับส่วนผสมของน้ำมะนาวและชาเย็นผู้หญิงคนหนึ่งนั่งถัดจากเขา เขาสั่งและบอกบาร์เทนเดอร์ว่า“ ฉันจะได้ดื่มพาลเมอร์” จากนั้นเป็นต้นมาเครื่องดื่มชาเย็นผสมมะนาวนี้กลายเป็นที่รู้จักในนาม“ อาร์โนลด์พาลเมอร์” และชื่อค่อยๆแผ่กระจายไปทั่วโลกกอล์ฟ กระแสหลักของอเมริกา "

ในปี 2012 พาลเมอร์บอกกับ ESPN ว่า "นับจากวันนั้นเป็นต้นมามันก็แพร่กระจายเหมือนไฟป่า" วันที่ของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับปาล์มสปริงส์? น่าเสียดายที่นั่นไม่ได้จำได้ แต่เราเคยเห็นว่ามันอธิบายได้ว่าดึกจนถึงปลายทศวรรษที่ 1960 หรือบางทีในปี 1968

สูตรเครื่องดื่มอาร์โนลด์พาลเมอร์

เครื่องดื่มอาร์โนลด์พาลเมอร์ทั้งหมดไม่ว่าพวกเขาจะเป็นคนธรรมดาหรือมีประสบการณ์จากหัวหน้าพ่อครัวหรือนักผสมเครื่องดื่มก็เริ่มด้วยการผสมผสานชาน้ำแข็งที่ไม่หวานกับน้ำมะนาวหวาน ๆ ดังนั้นในการสร้างอาร์โนลด์พาลเมอร์ให้เริ่มจากการต้มเหยือกน้ำชาที่คุณชื่นชอบแล้วทำใจให้สบาย ทำน้ำมะนาวที่คุณชื่นชอบและทำใจให้สบาย จากนั้นผสม!

อัตราส่วนของชาและน้ำมะนาวคืออะไร? ความชอบของพาลเมอร์แตกต่างจากสิ่งที่ได้รับความนิยมและใช้กันทั่วไป

สูตรของพาลเมอร์

• ชาเย็นส่วนใหญ่
• พร้อมน้ำมะนาวที่มีประโยชน์

เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในแก้วและใช้น้ำมะนาวเป็นสารให้ความหวานสำหรับชา นั่นเป็นวิธีที่พาลเมอร์ทำเอง: เขาไม่ ได้ ผสมครึ่งและครึ่ง พาลเมอร์รักษาชาเป็นส่วนที่โดดเด่นของเครื่องดื่ม (ประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์ชาโดยประมาณของเขา แต่อย่างน้อยสองในสามชา)

แต่: ออกไปที่นั่นในป่าแล้วเครื่องดื่มมารวมกันที่ 50-50 ดังนั้นนี่คือเวอร์ชันพื้นฐานที่พบบ่อยที่สุด:

สูตรอาร์โนลด์พาลเมอร์ยอดนิยม

• ชาเย็น 1 ส่วน
• น้ำมะนาว 1 ส่วน

เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในแก้ว เติมน้ำมะนาวลงครึ่งทางแล้วเติมส่วนที่เหลือของแก้วด้วยชาน้ำแข็งที่ไม่หวาน

หากคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อยวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนั้นคือการทดลองกับชาประเภทต่าง ๆ หรือลองชิมชาหรือน้ำมะนาวประเภทต่าง ๆ โปรดจำไว้ว่า: กษัตริย์ชอบน้ำมะนาว "ol" ธรรมดาของเขาและชาเย็นขั้นพื้นฐาน

ดังนั้นหากคุณต้องการให้เป็นวิธีที่นิยมทำกันในวันนี้ให้ใช้การแบ่ง 50-50; หากคุณต้องการวิธีที่ Arnie ทำเองให้ใช้น้ำมะนาวประมาณหนึ่งในสี่หรือหนึ่งในสาม คุณสามารถปรับได้ตามความเหมาะสมกับรสนิยมของคุณ

แอลกอฮอล์ของ Arnold Palmer Drink เวอร์ชั่นที่มีแอลกอฮอล์

กาลครั้งหนึ่งนานมานี้อาร์โนลด์พาลเมอร์พื้นฐานที่แอลกอฮอล์เพิ่มกลายเป็นที่รู้จักในฐานะ "อาร์โนลด์พาลเมอร์ผู้ใหญ่", "" อาร์โนลด์พาลเมอร์ที่ถูกแทง ", " "อาร์โนลด์พาลเมอร์ วอดก้าและบูร์บองมักเป็นเหล้าที่คุณเลือก แต่แอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ วันนี้เวอร์ชั่นแอลกอฮอล์มีแนวโน้มที่จะถูกเรียกว่า "John Daly" ดูบทความของเราเกี่ยวกับเครื่องดื่ม John Daly สำหรับสูตรและพื้นหลัง

Arnold Palmer เครื่องดื่มในขวดและกระป๋อง

บริษัท ที่ก่อตั้งโดยพาลเมอร์อาร์โนลด์พาลเมอร์เอ็นเตอร์ไพรส์ได้อนุญาตให้ใช้ชื่อและรูปภาพของเขาสำหรับใช้กับเครื่องดื่มอาร์โนลด์พาลเมอร์รุ่นบรรจุขวดรวมถึงของผสมอื่น ๆ ชื่อและอุปมาพาลเมอร์ถูกนำมาใช้กับเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบที่จำหน่ายภายใต้ตราสินค้า Arizona Iced Tea

บริษัท เครื่องดื่มอื่น ๆ ยังขายเครื่องดื่มน้ำมะนาวและชาโดยทั่วไปผสม 50-50 แต่ไม่มีชื่อพาลเมอร์ Sweet Leaf, Snapple, Country Time และ Lipton เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่นำเสนอเครื่องดื่มที่ไม่มีชื่อพาลเมอร์ติดอยู่

ในขณะที่ร้านอาหารและบาร์หลายแห่งเสนออาร์โนลด์พาลเมอร์หรือร้านกาแฟและร้านฟาสต์ฟู้ดโซ่จำนวนหนึ่ง ตัวอย่างเช่นสตาร์บัคส์มีส่วนผสมของชาและน้ำมะนาวผสมอยู่และ Dunkin ได้เสนอเครื่องดื่มแช่แข็ง "Arnold Palmer Coolatta" เป็นครั้งคราว เครื่องดื่มของ Arnie มีชื่อเสียงมากขึ้นเรื่อย ๆ ตลอดเวลา

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มพาลเมอร์อาร์โนลด์

• เครื่องดื่มอาร์โนลด์พาลเมอร์มักจะเรียกกันว่า "ครึ่งและครึ่ง" เมื่อผสม 50-50
• หากคุณต้องการอาร์โนลด์พาลเมอร์แสนหวานคุณสามารถผสมน้ำมะนาวและชาหวานได้เท่า ๆ กัน และถ้าคุณทำเช่นนั้นคุณสามารถเรียกรุ่นนี้ว่า "Winnie Palmer" (ตั้งชื่อตามภรรยาคนแรกของอาร์โนลด์)
• พาลเมอร์กล่าวว่าหลายปีที่เขารู้สึกเขินอายเกินกว่าจะสั่งเครื่องดื่มตามชื่อ - "ฉันจะมีอาร์โนลด์พาลเมอร์" - แล้วก็อธิบายสิ่งที่เขาต้องการรอ แต่ในที่สุดพระราชาก็ทรงสั่งและเริ่มสั่งเครื่องดื่มในชื่อบาร์
• ชื่อ "อาร์โนลด์พาลเมอร์" เริ่มถูกนำไปใช้กับรายการอาหารด้วยเช่นกันซึ่งใช้รสชาติชาและมะนาว ค้นหาเว็บเพื่อหา "สูตรอาร์โนลด์พาลเมอร์" และคุณจะพบกับเค้กคัพเค้กไอศครีมซอร์เบต์และสินค้าอื่น ๆ